Hummus

Hummus

Składniki

 

Ciecierzyca ugotowana 600 g

Masło sezamowe tahini 100 g

Jedna cytryna

czosnek

oliwa z oliwek 50g

Pęczek pietruszki

 

Aby przygotować hummus, zacznij od obrania ząbka czosnku, podziel go na pół, aby usunąć rdzeń wewnętrzny. Następnie weź gałązkę natki pietruszki, opłucz, wysusz i drobno posiekaj.

starkoj skórkę cytryny oraz wyciśnij z niej sok.

Następnie wszystkie składniki oprócz pietruszki umieszczamy w mikserze i miksujemy tak długo do otrzymania jednolitej gładkiej masy. W razie potrzeby możemy dodać przegotowanej wody. Przekładamy na talerz i posypujemy pietruszką.

Gotowe

 

2019-09-13 13:58 864 co na obiad, Hummus, przepis na Hummus

Komentarze

Ten materiał nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Twój mail będzie nie widoczny.