Pieczone placki ziemniaczane

PIECZONE PLACKI ZIEMNIACZANE

Składniki:

- 1300 g ziemniaków (suchych)
- 3-4 marchewki
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- ½ szklanki mąki pszennej
- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki oleju


Przygotowanie :
Ziemniaki, marchew oraz cebule obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Starte warzywa mieszamy dłonią z mąką pszenną, mąką ziemniaczaną, olejem i wyciśniętym przez prasę ząbkami czosnku. Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem, kładziemy partiami masę ziemniaczaną, kształtujemy placeki, czasami można to rozprowadzić widelcem.
Blaszkę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180-190 stopni i pieczemy przez 30-45 minut. Podajemy na ciepło.

Smacznego
2020-04-01 16:14 960 placki ziemniaczane, pieczone placki ziemniaczane

Komentarze

Ten materiał nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Twój mail będzie nie widoczny.