Pieczone udka

Udka pieczone

Składniki

- 4 udka kurczaka
- 1 łyżeczka soli
- około½ łyżeczki kolorowego pieprzu mielonego, szczypta słodkiej papryki, majeranek
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka ketchupu
- Kilka ząbków rozgniecionego
- 2 łyżki masła, kilka łyżek oleju

Sposób przygotowania

Udka myjemy i osuszam następnie nacieram solą i przyprawami z obu stron.
Mieszamy miód z ketchupem. Każde udko smaruje pędzelkiem z obu stron.
Układamy w blaszce do pieczenia. Na udkach układamy plaster masła, dogniatam do mięsa. Na blaszkę wlewaym olej. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Pieczemy przez około godzinę. Podajemy z ziemniakami, ryżem lub kaszą.

2020-04-06 15:24 889 Udka, kurczak, pieczone udka

Komentarze

Ten materiał nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Twój mail będzie nie widoczny.