Print Options:

Przepis na zupę rybną z pomidorami

Zupa rybna z pomidorami
Danie ,
Trudność Średni
Time
Czas gotowania: 35 min Całkowity czas: 35 min
Porcji 4
Najlepszy Cały rok
Description

Składniki :

2 litry bulionu rybnego
500g świeżej ryby
250g pomidorów san Marzano
2 marchewki
1 cebula
2 ząbki czosnku
Świeża pietruszka I koper

Zupa rybna z pomidorami
    Składniki na Zupę rybną z pomidorami
  • 2 Litry Bulionu rybnego (Zalewamy składniki)
  • 500g Świeżej ryby (Dodajemy do składników)
  • 250g Pomidorów (Szatkujemy i podsmażamy)
  • 2 Marchewki (Szatkujemy i podsmażamy)
  • 1 Cebula (Szatkujemy i podsmażamy)
  • 2 Ząbki czosnku (Szatkujemy i podsmażamy)
  • 1 Świeża pietruszka (Do smaku)
  • 1 Koper (Do smaku)
Instructions Zupa rybna z pomidorami
    Jak przygotować zupę rybną z pomidorami
  1. Przygotowanie zupy rybnej z pomidoramiZupa rybna z pomidorami

    Przygotowanie : 

    Pierwsza czynnością jest obranie I poszatkowanie marchewki, czosnku i cebuli, następnie smażymy na maśle w garnku.
    Kiedy warzywa są już przyrumienione dodajemy pomidory, zalewamy bulionem i gotujemy około godziny, jeśli bulion się zredukuje za bardzo dodajmy wody. Na samym końcu dodajemy nasza rybę pokrojona w kostkę oraz pietruszkę i koper. Doprowadzamy jeszcze raz do wrzenia i zdejmujemy z ognia. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji 1

Porcje 4

Słowa kluczowwe: Zupa rybna, Zupa rybna z pomidorami