Sałatka jarzynowa

SAŁATKA JARZYNOWA

Składniki

- 2 ziemniaki
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 4 jajka
- 3 ogórki konserwowe
- 2 jabłka
- 1 puszka zielonego groszku
- 1 puszka kukurydzy
- około 4 łyżek majonezu
- 1 łyżeczka musztardy do smaku
- opcjonalnie natka pietruszki


Przygotowanie
Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obrać i gotować pod przykryciem do miękkości. Odcedzić, ostudzić i pokroić w kosteczkę, włożyć do dużej miski. Jajka ugotować na twardo, pokroić w kosteczkę i dodać do miski z jarzynami. Ogórki i jabłka obrać i pokroić w kosteczkę, dodać do miski. Wsypać dobrze odsączony i osuszony groszek i kukurydzę. Całość doprawić solą oraz zmielonym czarnym pieprzem. Wymieszać z majonezem oraz musztardą.
2020-04-04 15:20 448 Sałatka jarzynowa

Komentarze

Ten materiał nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Twój mail będzie nie widoczny.