2. Aktualności
  3. Danie główne
  4. Szybki Shepherd ‘s pie

Szybki Shepherd ‘s pie

Szybki Shepherd ‘s pie

 

Składniki dla 4 osób

500g mięsa wołowego mielonego

200g czerwone go wina

400g sosu pomidorowego

300g warzyw według uznania

1kg ziemniaków

100g masła

200g śmietany

2 łyżki oleju

 

 

Na początku chciałbym zaznaczyć, iż nie jest to oryginalny przepis Shepherd ‘s pie, tylko jego skrócona i szybka wersja.

Pierwsza czynnością jest obranie i ugotowanie zimniaków. W między czasie do rozgrzanego garnka wrzucamy mięso i smażymy na oleju. Teraz dodajemy wina i czekamy aż całkowicie odparuje, następnie dodajemy warzywa i sos pomidorowy.

Ugotowane ziemniaki odcedzamy i przecieramy je purée dodając śmietanę i masło, nie zapominamy o soli i pieprzu.

Kiedy nasze mięso jest już gotowe układamy je w naczyniu żaroodpornym jako pierwszą warstwę i następnie pokrywamy purée z ziemniaków. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni około 15 minut.

Gotowe

 

2019-09-15 15:36 1091 co na obiad, Shepherd ‘s pie, Szybki Shepherd ‘s pie

Komentarze

Ten materiał nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Twój mail będzie nie widoczny.

Inne artykuły

Co na obiad? SZAKSZUKA

SZAKSZUKA
Danie główne MAKARONOWA SAŁATKA Z CZERWONĄ FASOLĄ

MAKARONOWA SAŁATKA Z CZERWONĄ FASOLĄ
Zupy ZUPA KREM POMIDOROWA W STYLU WŁOSKIM

ZUPA KREM POMIDOROWA W STYLU WŁOSKIM
Danie główne Grzanka z awokado i czosnkiem

Grzanka z awokado i czosnkiem

CO NA OBIAD - ta strona używa plików cookies. Korzystając z niej, wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Jeżeli nie wyrażasz zgody - zmień ustawienia swojej przeglądarki. Dowiedz się więcej z naszej polityki prywatności.
Zamknij  Więcej